Травовед
Поиск   Шрифт   @    
Травовед - лекарст­венные растения, лечебные травы

АЛТЕЙ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ - ALTHAEA OFFICINALIS L.

АЛТЕЙ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ
Рис. 83. АЛТЕЙ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ.

        Многолетнее высокое травянистое растение с коротким толстым многоглавым корневищем и ветвистым, сильно волокнистым корнем; главный корень деревянистый, а многочисленные боковые – мясистые, снаружи серые, внутри белые. Стеблей несколько, прямостоящих, высоких, внизу деревянистых. Листья черешковые, верхние – цельные яйцевидные, средние и нижние – сердцевидные, неглубоко – 3-5-лопастные, с вытянутой верхушкой, зубчатые, мягкие и густо бархатистоопущенные с обеих сторон. Цветки скучены по несколько в пазухах мелких листьев и образуют на верхушке стеблей и ветвей колосовидные соцветия. Чашечка войлочноволосистая, серовато-зеленая, двойная; внутренняя чашечка пятинадрезная; наружное подчашие глубокораздельное – имеется 6-9 заостренных долек (у рода Malva – 3 долькн). Лепестки слегка сросшиеся у основания, бледно-розовые; тычинки фиолетовые. Плод сборный, приплюснуто-округлый, окруженный чашечкой, распадается на отдельные семянки. Цветет с июня до сентября (рис. 83).

        Алтей, хотя и растет в степной и лесостепной зонах, относится к гидрофильным растениям, занимает сырые местообитания; он встречается по речкам, сыроватым пойменным лугам и солонцеватым лугам, попадается в полупустынях, в западинах и сырых низинах. Алтей имеет защитные приспособления от чрезмерной транспирации в виде слизистых клеток (удерживающих влагу), разбросанных по всем органам растения, и густого опушения из звездчатых волосков. Ареал лежит в средней и южной полосах Европейской части РФ, Крыму, на Кавказе, на юге Западной Сибири, в Казахстане. В Средней Азии встречается изредка, здесь он заменен другими видами. На Северном Кавказе вместе с корнями алтея лекарственного заготавливают корни алтея армянского – Althaea armeniaca Теп. (включен в фармакопею).

        Другие виды алтея, произрастающие в Средней Азии, недостаточно изучены, но, вероятно, также могут использоваться.

        Заготовляют корни – Radix Althaeae. Выкапывают осенью, отрезают и отбрасывают деревянистое основание главного корня и мелкие разветвления, оставляя мягкую часть главного корня и крупные боковые ветви. Корни отмывают от земли, слегка завяливают, соскабливают ножом серую пробку и сушат. Слизи около 35%, крахмала около 37%, имеются сахар и пектиновые вещества. Наименьшее содержание слизи в корнях летом, в начале цветения. Оно увеличивается к концу вегетационного периода, достигая максимума в октябре; содержание слизи весной постепенно уменьшается. Слизь состоит из гексозанов и пентозанов. Крахмал лечебного значения не имеет и является балластным веществом.

        Корень идет на приготовление порошка, корень резаный – для изготовления декокта (6:200), который настаивают на холодной воде, извлекающей только слизь; при приготовлении на горячей воде извлекается также и крахмал, вследствие чего настой получается хотя и гуще, но мутнее и скорее портится. Корень резаный входит в состав грудных чаев и сборов для полоскания горла. Препараты алтейного корня применяют как отхаркивающее и противовоспалительное средство при катарах дыхательных путей, особенно в детской практике. Отвар дают детям по чайной или десертной ложке 4-5 раз в день.

        Реже используются листья.