Травовед
Поиск   Шрифт   @    
Травовед - лекарст­венные растения, лечебные травы

СЕМЕЙСТВО ВЕРЕСКОВЫЕ - ERICACEAE

        Кустарники или кустарнички с опадающими или вечнозелеными очередными цельными листьями; в особых экологических условиях развиваются листья узкие с завернутыми внутрь краями, с устьицами на нижней стороне. Цветки двупокровные, правильные, реже слегка неправильные (Rhododendron), спайнолепестные, реже свободнолепестные (Ledum), чашечка 4-5-зубчатая, венчик спайнолепестной колокольчатый или воронковидный с 4-5 отгибами или 4-5-зубчатый, тычинок вдвое больше, чем зубцов лепестков; завязь верхняя. Плод-коробочка, у подсемейства Arbutoideae – ягода. В листьях кристаллы оксалата кальция не обильны, встречаются одиночные кристаллы (Arctosta – phylos, Arbutus) или друзы (Rhododendron, Ledum).

        Растения часто вырабатывают фенол-гликозиды, отщепляющие фенольные производные – арбутин, ядовитое вещество дитерпен – андромедотоксин (упоминаемый в старой литературе эриколин представляет смесь фенол-гликозидов), обильны флавоноиды, дубильные вещества обычно в значительном количестве, соединения с салициловой и бензойной кислотой. Эти вещества характерны для всего порядка Ericales и имеются в близких семействах Vacciniaceae и Pyrolaceae, а также у семейства Saxifraqceae (бадан). У некоторых растений накапливается эфирное масло в крупных эпидермальных железках (Ledum, Rhododendron). У видов Rhododendron часто обнаруживают урсоловую кислоту. Не обнаруживаются алкалоиды или они очень редки.